Описание
Подробная информация о продукте:
Название: кованый кухонный нож шеф-повара
Материал лезвия: нержавеющая сталь 4Cr13Mov
Ручка Материал:Фанера
Размер лезвия 1: 233x115x3,0 мм, Длина ножа: 350 мм
Размер лезвия 2: 240x120x3,0 мм, Длина ножа: 355 мм
Толщина лезвия: 3,0 мм
Закалка лезвия: 57± 2 высокая отключающая способность
Применение: CuТлинг кости/мясо/овощи/приготовленная Еда/Лосось/рыба, пилинг уток/рыба И так далее.
Advatage: острый, антикоррозийный, высокая твердость, прочный
Вес: 0,520/0,57 кг
Упаковка: в кожаной коробке
Фотографии:
Характеристики
- Тип
- Ножи
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / EEC / SGS / CIQ
- Номер модели
- CSD-1021/1022
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Тип ножа
- Поварские ножи
- Особенности
- Экологичный
- Name
- Professional Forged Chef Knife
- Blade Material
- 4Cr13Mov Stainless Steel
- Handle Material
- Plywood
- Blade Size 1
- 240x120x3.0 mm,totally 355 mm
- Blade Size 2
- 230x110x3.0 mm,totally 350 mm
- Blade Thickness
- 3.0 mm
- Blade Hardness
- 58+2 HRC
- Application
- Cutting meat,vegetable,fish,seafood,cooked food ect
- Weight
- 0.520/0.570 KG
- Packing
- In Leather Box
Сопутствующие товары
