Описание
Функция продукта
Продукт Применение
Сок аронии все больше используется в пищевой промышленности для обеспечения естественного красного цвета в продуктах с низкой стабильностью цвета. В коммерческом отношении, арания в основном используется для сока отдельно или смешивается с другими фруктовыми соками, такими как яблоко или виноград. Другие виды применения включают в себя окраску продуктов питания, чай, сироп и окрашивание фруктов. В Европе сок часто смешивается с яблочным соком, чтобы дать соку румяна. В России Арония и яблочные соки комбинируются и ферментируются для производства Красного вина. В литовском стиле десертные вина изготавливаются только с использованием аронического сока или смешиваются с другими фруктами. В сообщениях из Украины Арония описывается как улучшение цвета, уровня танина и сахара винограда. Основной коммерческий источник для сока исходит из фруктов, выращенных в Европе, но есть небольшой коммерческий садовод в Айове и другой в Орегоне. Испытательные плантации были разработаны в соответствии с программой USDA Plant Materials в 11 местах в Северной Дакоте, Южной Дакоте и Миннесоте.
Характеристики
- Тип
- Блеск
- Применение
- Тело
- Вес нетто
- 100g-1000g
- Номер модели
- Body Glitter
- Количество
- 999
- Ингредиент
- aronia extract