Описание
Подробная информация о продукте:
Название: кованый кухонный нож шеф-повара
Материал лезвия: SK5 углеродистая сталь
Ручка Материал:Фанера
Размер лезвия: 210x126 мм
Толщина лезвия: 4,0 мм
Длина ножа: 312 мм
Закалка лезвия: 57± 2 высокая отключающая способность
Применение: CuТлинг кости/мясо/овощи/приготовленная Еда/Лосось/рыба, пилинг уток/рыба И так далее.
Advatage: острый, антикоррозийный, высокая твердость, прочный
Вес: 0,78 кг
Упаковка: в цветной коробке
Фотографии:
Характеристики
- Тип
- Ножи
- Материал
- Металл
- Особенности
- Экологичный
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / CIQ / EEC / SGS
- Тип ножа
- Поварские ножи
- Тип металла
- Углеродистая сталь
- Номер модели
- ASC-527
- Name
- Kitchen Professional Chop Bone Knife
- Blade Material
- SK5 Carbon Steel
- Handle Material
- Plywood
- Blade Size
- 210x126 mm
- Knife Length
- 312 mm
- Blade Thickness
- 4.0 mm
- Blade Hardness
- 57±2 HRC
- Application
- Cutting bones,Slicing meat,vegetable,fish,sashimi,cooked food ect
- Weight
- 0.78 KG
- Packing
- In Leather Box